Từ “surf” với nguyên nghĩa là cơn sóng, lướt sóng thường được dùng để chỉ tôm hùm, tôm càng hay các loại tôm nhỏ có thể nướng, phết bơ hoặc chiên.
Từ “turf” với nguyên nghĩa là lớp rễ cỏ dày sát mặt đất hay lớp cỏ trên mặt đất, lại ám chỉ phần thịt bò.
Danh
mục: Nhà hàng - Khách sạn
Tags: